喝普洱茶的禁忌

普洱茶的禁忌

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮

“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

2、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶

普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

3、刚做好的普洱茶不宜多喝

从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过1段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应，这个主要是指一些新的生茶上面。所以新做出来的普洱茶都需要陈放一段时间，所以建议茶友们可以存放一些普洱茶。原因有二：一、新做出来的普洱茶需要经过一段时间氧化。二、新的普洱茶普遍价格比较低。所以很多喜欢茶的朋友都会每年存放几件茶叶，这样也是为了以后每年都有茶叶可以喝。

4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯

有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有1层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。

5、普洱茶宜兼饮，不宜偏饮

饮普洱茶可生茶或熟茶轮换着喝，不适宜长期偏好饮用1种。

6、普洱茶宜长饮，不宜间断

饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。

7、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮

淡茶温饮保年岁，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

8、普洱茶宜淡饮，不宜浓饮

长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

9、忌饭前后大量饮普洱茶

饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最hao相隔1小时才能真正达到养生保健的最jia效果。

10、睡前饮普洱茶要适量

睡前2小时最hao不要饮用普洱茶（生茶），会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

11、忌饮劣质茶或变质茶

储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，淘宝上存在一些卖家几年的普洱茶卖到二三十块钱，五六十块钱，甚至有的9.9的茶。小编表示不能明白是什么茶。光是一个包装成本跟人工成本都不止了，更何况茶叶成本还有仓租等等的费用。所以笔者建议喜欢喝茶的朋友，不要挺信几十块钱就有十年八年的茶，甚至几块钱的，那是不可能的事情。
12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶

普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。

13、生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮

普洱茶由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。

 https://detail.1688.com/offer/526914562996.html?spm=a2615.7691456.0.0.oDrEeI

 05年云南南桥七子饼茶普洱茶发 熟茶黑茶厂家直销生普茶叶批发
     普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。

    普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化，普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可。熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。